TORTA DELICIOSA DE SARDINHA

Torta de sardinha deliciosa

ingredientes
3 Lata(s) sardinha ao molho de tomates
2 Unidade(s) tomates médios sem sementes picados
2 Unidade(s) ovos cozidos picados
100 Grama(s) azeitona verde picada
1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
MASSA

1 Xícara(s) óleo
3 Unidade(s) ovos
1 Xícara(s) leite
2 Xícara(s) farinha de trigo
1 Xícara(s) amido de milho MAIZENA®
100 Grama(s) queijo ralado
1/2 Colher(es) de chá sal
1 Colher(es) de sopa fermento em pó
A gosto Para untar e enfarinhar: óleo farinha de trigo
modo de preparo
Unte e enfarinhe uma assadeira redonda grande (30 cm de diâmetro). Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Abra as latas de sardinha e retire com cuidado as espinhas. Passe para uma tigela e junte o tomate, os ovos, a azeitona e o cheiro-verde. Reserve
Bata no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite até que fique homogêneo. Acrescente a farinha, o amido de milho MAIZENA® , o queijo o sal e bata por mais 2 minutos ou até misturar bem.
Junte o fermento e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
Coloque metade da massa na assadeira reservada. Distribua o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa. Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva quente ou fria.
DICAS: Se preferir utilizar sardinha em azeite ou com temperos de ervas, aumente a quantidade de tomates para 3 grandes picados.
Você pode decorar a torta depois de pronta com ovos cozidos cortados em rodelas.

PEGUEI ESTA RECEITA NO MAIS VOCÊ. VOU FAZER AMANHÃ.
DEPOIS CONTO O RESULTADO

ROUPINHAS DA BARBIE - PRESENTINHO PARA MARIA LUÍSA

RECEITAS DO PROGRAMA DA ELIANA - PRÁTICAS E RÁPIDAS

LINK DE RECEITAS DO PROGRAMA DA ELIANA


http://eliana.uol.com.br/programaeliana/categoria/receitas-da-sueli/

BOM APETITE

cobertor gostoso - presente da minha amiga ieda

IEDA FEZ ESTE LINDO COBERTOR QUE , NESTE INVERNO, AQUECE MEU CORPO E MEU CORAÇÃO;
NÃO É LINDO?

MINHA AVENCA - HERANÇA DA NEIDE

CAMILA PADEIRA

CAMILA COM O AVENTAL DA VOVÓ

ROUPINHAS DA BARBIE -

ROUPINHAS DA BARBIE -

ROUPINHAS DA BARBIE -

PÉROLAS DE BACALHAU - NOVIDADE!!!!!

PÉROLAS DE BACALHAU, FRANGO OU OUTROS
ingredientes
12 fatias de pão de forma sem casca, congeladas e trituradas no processador
1/3 xícara (chá) de leite frio
1 ovo médio ligeiramente batido
150g de mandioca cozida e espremida ainda quente
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas (70g)
50g de queijo parmesão ralado fino
3 colheres (sopa) de cheiro-verde fresco bem picado
1 colher (sobremesa) de mostarda
2 dentes de alho socados
½ cebola grande bem picada
200g de bacalhau dessalgado, abafado e bem desfiado
Sal, molho de pimenta e temperos a gosto

Para empanar:
100ml de clara de ovo grande ligeiramente batida (40g)
50ml de leite
200g de farinha de rosca bem clara (de preferência caseira)

Recheio:
100g de queijo meia cura
50g de requeijão
Modo de preparo
Recheio: corte o queijo em cubinhos e misture o requeijão.
Pérolas: Em uma tigela grande misture todos os ingredientes e envolva com as mãos ou com uma colher de cozinha até obter uma massa uniforme e que dê ponto de enrolar, temperando a gosto.
Deixe descansar na geladeira por uma hora, modele as bolinhas, e recheie. Empane na clara misturada com o leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
O rendimento será de 60 unidades



Álvaro Rodrigues
Chef de cozinha
www.alvarorodrigues.com.br

ROUPINHAS DA BARBIE - vermelho e branco

RECEITA DE SUCO PARA IMUNIDADE BAIXA

SUCO PARA AUMENTAR O SISTEMA IMUNOLÓGICO
1 COLHER DE SOBREMESA DE PÓLEM
1 COLHER DE SOPA DE MEL
1 FATIA DE ABACAXI
½ MAÇÃ PICADA
2 COLHERES DE SOPA DE POLPA DE ACEROLA
4 FOLHAS DE HORTELÃ
2 MORANGOS
1 COPO DE 200 ML DE SUCO DE LARANJA
BATER JUNTOS E TOMAR 1 COPO ,2 A 3 VEZES POR DIA .

DÚVIDAS INFORMAÇÕES DO LEITOR :
WWW.ANDRERESENDE.COM.BR
(011) 29752682 /29762763

TOALHINHA PARA DIRCE - DEMOROU!!!!

ROUPINHAS DA BARBIE - AMARELINHO

ROUPINHAS DE BARBIE -AMARELINHO CURTO

meia de tricô para bebê - receita da regina rogers

MEIA DE TRICÔ PARA BEBÊ

Início

Montar 24 p. na ag. e depois dividir igualmente entre
3 ag. (8 p. em cada uma).
Fechar o círculo, tomando cuidado para não deixar
torcer os p., e tricotar o cano da meia em barra 1x1,
ou 2x2 até que meça 6 ou 7 cm.
Dividir os p., para o calcanhar, da seguinte forma:
12 p. na ag. n˚1, 6 p. na ag. n˚2, e 6 p. na ag. n˚3.
Tornozelo
Com o lado do avesso virado pra você, trabalhe nos
12 p. da ag. n˚1:
1ª carr.: 1 p. sem fazer, 11 t.
2ª carr.: *1 p. sem fazer, 1 m.*
Repita essas duas carr. até que o tornozelo fique +
ou – quadrado (aprox. 4cm).
Calcanhar
1ª carr.: 6 m.; coloque um marcador, 2 m.; ssk; vire
2ª carr.: 1 p. sem fazer; t. até 2 p. após marc.; 2
j.t.; vire
3ª carr.: 1 p. sem fazer; m. até 2 p. após marc.;
ssk; vire
4ª carr.: 1 p. sem fazer; t. até 2 p. após marc.; 2
j.t.; vire
5ª carr.: 1 p. sem fazer; m. até 2 p. após marc.;
ssk; vire
6ª carr.: 1 p. sem fazer; t. até 2 p. após marc.; 2
j.t.; vire
7ª carr.: 6 m.
Com o lado direito virado pra você, e usando a ag.
que está na sua mão direita, e que está com 6 p. (ag.
“um”), levante 8 p. da lateral do tornozelo (14 p.).
Com uma outra ag. tric. os 6 p. de cada uma das duas
ag. de tal forma que fique com os 12 p. na mesma ag.
(12 p.).
Agora, com a terceira ag. levante 8 p. da outra lateral
do tornozelo e tric. 3 p. da ag. seguinte (total de 11 p.
nessa agulha).
Nesta altura você deverá estar com 11 p. na ag. “um”,
12 p. na ag. ”dois”, e 11 p. na ag. “três”.
Sola
1ª volta: m.
2ª volta:
a. primeira ag.: m. até os últimos 3 p., 2 j.m., 1 m.
b. segunda ag.: m.
c. terceira ag.: 1 m., ssk, m. até o fim
Repita essas duas voltas até obter um total de 24 p.
Continue tric. em m. por 6 cm a partir de onde os p.
foram levantados.
Ponta dos Dedos
1ª volta:
a. primeira ag.: m. até os últimos 3 p., 2 j.m., 1 m.
b. segunda ag.: 1 m., ssk, m. até os últimos 3 p., 2
j.m., 1 m.
c. terceira ag.: 1 m., ssk, m. até o fim
2ª volta: m.
Repita essas duas voltas até obter um total de 12 p.,
coloque 6 p. em cada ag. e costure com a costura
invisível (grafting).
A REGINA TEM VÍDEOS MUITO BEM FEITOS SOBRE O ASSUNTO E AS RESPECTIVAS RECEITAS.FICOU FALTANDO A COSTURA INVISÍVEL - GRAFTING - MAS É FÁCIL TAMBÉM ACHAR NO GOOGLE

CAMILA FAZENDO PÃO COM A VÓ TEREZA

RECEITA DE MEIA DE TRICÔ - BLOG DA REGINA ROGERS

RECEITA de MEIAS para CRIANÇAS
Tamanho do Sapato: 27 (para criança de 3 a 31/2 anos)
Comprimento do pézinho: 16 cm
Circunferência: perna = 16.8 cm, pé = 16.8 cm
Agulhas de 2 Pontas: 4
Tamanho da Agulha: 4 mm
Fio: Lã Família
Quantidade Necessária: aprox. 124 metros
Amostra: 21 p. x 28 carr. = 10 cm x 10 cm
LEGENDA
A1, A2, A3 = agulha 1, agulha 2, agulha 3
1 p. sem fazer = deslizar o ponto sem fazer (no sentido de p. tricô)
ssk = Passe 2 pontos como se fazendo meia, um por vez, tricote os dois pontos
juntos inserindo a
agulha esquerda pela frente dos pontos.
2 j.t. = 2 pontos juntos em tricô
2 j.m. = 2 pontos juntos em meia
INSTRUÇÕES
1. Montar 36 p. em uma das agulhas de 2 pontas.
2. Dividir os p. em 3 agulhas da seguinte maneira:
3. A1: 12 p.
4. A2: 12 p.
5. A3: 12 p.
6. Fechar o círculo e tricotar em barra 2x2 ou 1x1 por 10 voltas (iníciar a primeira volta com a A1)
7. Continuar em p. meia por 18 voltas (ou até que atinja o comp. desejado para o cano).
PARA O TORNOZELO
Para o tornozelo, e sobre a metade dos pontos, tricotar em carreiras de ida e volta (A1 = 18 pontos) e
deixar a outra metade dos pontos à espera (A2 = 18 pontos).
1ª carr. avess.: 1 p. sem fazer, 17 t.
2ª carr. dir.: *1 p. sem fazer, 1 m.*
Repetir essas 2 carr. até completar 17 carr. (4.5 cm) CALCANHAR (dir. virado para vc, ainda em carr. de ida e volta)
1ª carr.: 11 m., ssk, vire.
2ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 t., 2 j.t., vire.
3ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 m., ssk, vire.
4ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 t., 2 j.t., vire.
5ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 m., ssk, vire.
6ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 t., 2 j.t., vire.
7ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 m., ssk, vire.
8ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 t., 2 j.t., vire.
9ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 m., ssk, vire.
10ª carr.: 1 p. sem fazer, 5 t., 2 j.t., vire.
11ª carr.: 8 m.
Volte a trabalhar em círculo:
Com o lado direito virado pra você, e usando a ag. que está na sua mão direita, levante 8 p. da lateral do
calcanhar (A1 = 16 p.)
Com uma outra ag., trabalhe os 18 p. da A2 (A2 = 18 p.)
Agora, com a terceira ag., levante 8 p. da outra lateral do calcanhar, e tric. 4 p. da A1 (A3 = 12 p.)
Nesta altura você deverá estar com os pontos distribuídos da seguinte forma:
A1 = 12 p. A2 = 18 p. A3 = 12 p.
1ª volta: toda em m.
2ª volta:
A1: 9 m., 2 j.m., 1 m.
A2: 18 m.
A3: 1 m., ssk, 9 m.
Repita essas duas voltas até obter um total de 36 p.
Agora, continue trabalhando, todas as voltas em ponto meia, até que o trabalho meça 12.5 cm a partir do
começo do calcanhar. A meinha irá medir 16 cm no comprimento do pé, 12.5 cm até aqui + 3.5 cm para a
ponta dos dedos.
PONTA dos DEDOS
1ª volta:
A1: 6 m., 2 j.m., 1 m.
A2: 1 m., ssk, 12 m., 2 j.m., 1 m.
A3: 1 m., ssk, 6 m.
2ª volta: toda em m.
Repita essas duas voltas até obter um total de 24 p. Agora repita a 1ª volta, em todas as voltas, até obter um total de 12 p.
Nesta altura você estará com: A1 = 3 p., A2 = 6 p., A3 = 3 p.
ACABAMENTO
Tricote os pontos da A1.
Passe os 3 pontos da A3 para o final da A1.
Segurando as duas ag. juntas, faça uma costura invisível (grafting

CONSEGUI!!!!!!!

OI, MENINAS. ACHO QUE CONSEGUI. COM A AJUDA DO GOOGLE FUI EM CONFIGURAÇÕES E CLIQUEI EM EDITOR ANTIGO.
VAMOS VER SE VAI

JUNTO A MINHA AVENCA, HERANÇA DE NEIDE QUE JÁ ESTÁ NO ANDAR DE CIMA. OBRIGADA, NEIDINHA

TOALHINHA PARA LUCY - ACABEI!!

BOLO DE BANANA DIET

Bolo de banana integral diet
ingredientes
4 ovos inteiros
5 bananas-d´água cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de margarina light
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá de adoçante para forno e fogão (usei LOWÇÚCAR - É ÓTIMO))
1 colher de sopa de fermento em pó
canela para salpicar
modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana. Coloque a massa em forma untada com margarina e farinha integral.
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
Assar em forno pré-aquecido, a 200°, por aproximadamente 40 minutos
SE QUISER, PODE POLVILHAR ALÚCAR DEPOIS DE SAIR DO FORNO- FICA MOLHADINHO DEPOIS DE ALGUM TEMPO.

FIZ ONTEM , FICOU UMA DELÍCIA. ERA PARA MIM QUE SOU DIABÉTICA, MAS A FAMÍLIA DEU CONTA NUM INSTANTINHO.
TIVE QUE ESCONDER UNS PEDAÇOS DENTRO DE UM MICROONDAS DESATIVADO. OH MÃE DESNATURADA....

TOALHINHA PARA LUCY - SERÁ QUE A LINHA VAI DAR?

MENINO JESUS - PRESENTE DE MINHA SOBRINHA LUCY - VEIO DE FÁTIMA

CADERNO DE RECEITAS DIET - PRESENTE DE MINHA AMIGA ALDA ARAÚJO

TOALHINHA DE CROCHÊ PARA LUCY - INACABADA

MIMO DA LUCY ENFEITANDO UM CONJUNTO DE CDS- QUE MENINA!

GOLINHA- PRRESENTE DA IEDA

ROUPINHAS DA BARBIE - BARBIE PORTUGUESA - ROUPA NOVA

ROUPINHAS DA BARBIE - CONJUNTINHO DE FRIO 2

ROUPINHAS DA BARBIE - CONJUNTINHO DE FRIO

ROUPINHAS DA BARBIE - CONJUNTINHO DE FRIO

BOLINHOS DE ARROZ DO MAIS VOCÊ

BOLINHO DE ARROZ
ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
1/2 cenoura ralada
1 cebola picada
50 g de bacon picado e frito
50 g de queijo parmesão ralado
50 ml de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
100 g de queijo mussarela em cubos
sal e pimenta-do-reino a gosto
Bolinho de Risoto
2 xícaras (chá) de risoto temperado com sal e pimenta-do-reino
1 ovo
100 g de mussarela em cubinhos
2 ovos
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
modo de preparo
1- Numa tigela coloque 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 2 ovos, meia cenoura ralada, 1 cebola picada, 50 g de bacon picado e frito, 50 g de queijo parmesão ralado, 50 ml de creme de leite, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de salsa picadinha, 100 g de queijo mussarela em cubos, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
2- Numa frigideira com bastante óleo quente a 160 graus e com ajuda de uma colher, coloque porções de massa e frite até dourar. Escorra em papel toalha e sirva a seguir.
Bolinho de Risoto
1- Numa tigela misture 2 xícaras (chá) de risoto temperado com sal e pimenta-do-reino com 1 ovo.
2- Com as mãos pegue porções de massa, faça bolinhas e cada bolinha recheie com um cubinho de mussarela (100 g no total). Empane no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente a 160 graus até dourar.
ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
3 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
Coentro picado
1/2 xícara de calabresa cortada em cubinhos
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de queijo ralado
óleo para fritar
modo de preparo
Misture tudos os ingredientes, frite as colheradas em óleo quente até dourar os dois lados
Escorra sobre papel absorvente.

Bolinhos de arroz 1

ingredientes
Massa
sobras de arroz ( aprox. 3 xicaras)
2 ovos
1 colheres de azeite
1 colher de sopa de margarina
1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa de salsinha picadinha
1 colher de sopa de cebolinha picadinha
sal a gosto
óleo para fritar
modo de preparo
Preparo
coloque o arroz, acrescente os ovos, azeite, margarina, leite e o sal
misture ate formar uma massa úmida
coloque a farinha de trigo até da ponto de liga
Dica
utilize uma colher para moldar os bolinhos

ESFIHA DA VÓ TEREZA

ESFIHA DA VÓ TEREZA


INGREDIENTES E MODO DE FAZER


60 gramas de fermento fleshman
1 quilo de farinha de trigo de boa qualidade
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de chá de leite morno (pode misturar com água)
150 gramas de manteiga (não pode ser margarina- o resultado é diferente)
½ caixinha de creme de leite
Gema para pincelar

Faz-se a esponja com o leite, o fermento, o açúcar e um pouco de farinha. Deixa-se crecser. Junta-se aos demais ingredientes, amassa-se bem, deixa-se descansar um pouco. Fazem-se as bolinhas. Abre-se cada bolinha, recheia-se, fecha-se no formato tradicional de esfiha e pincela-se com gema.

RECHEIO

patinho moído
cebola picadinha
pimenta síria
sal
bastante suco de limão (serve para curtir a carne durante a noite)
tomate picadinho

Deixa-se a carne curtindo neste tempero . À noite, coloca-se no escorredor, em cima de uma vasilha para escorrer o excesso de líquido.

Parece que gostaram.
02/11/2001.
Mtc.

PÃOZINHO DA VÓ TEREZA

PÃOZINHO DA VÓ TEREZA

INGREDIENTES E MODO DE FAZER

1kg de farinha de trigo Renata ou Dona Benta
30 gramas de fermento fleshmann
500 ml de leite e água – mais ou menos
3 colheres de sopa de açúcar (esponja)
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de sal
50 ml de óleo (
3 gemas
farinha para amassar – quanto baste

Numa tigela coloca-se a farinha, faz-se um buraco, esfarela-se o fermento com o acúcar e um pouco de farinha. Acrescenta-se a água com leite, amassa-se para fazer a esponja. Deixa-se descansando uns 15 minutos. Juntam-se os demais ingredientes e a água e o leite aos poucos. Mexe-se com uma colher de pau. Quando formar uma bola, coloca-se na mesa para sovar. Descansar até dobrar de volume. Fazem-se os pães redondinhos – vai-se boleando um por um – geralmente precisa passar na farinha de trigo para não grudar Pincela-se com gema de ovo e polvilha-se por cima gergelim. Forno: 30 minutos.
Rendimento:
Aproximadamente 20 a 25 pãezinhos.

PÃO DA VÓ TEREZA

PÃO DA VÓ TEREZA – 24/11/2001.



INGREDIENTES E MODO DE FAZER

2 kg de farinha de trigo Renata
300 gramas da mesma farinha para esponja e para amassar
80 gramas de fermento fleshmann
250 ml de leite para esponja
2 colheres de sopa de açúcar (esponja)
400 ml de água (mais ou menos) para ir dando o ponto na massa
1 colher de sobremesaa rasa de canela em pó
½ caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de sal
150 ml de óleo (ou 4 colheres de sopa bem cheias de banha de porco)
5 gemas
3 ovos inteiros


Numa vasilha alta, leiteira, por exemplo,faz-se a esponja com o leite, as 2 colheres de sopa de açúcar, um pouco de farinha e os 80 gramas de fermento. Mexe-se e mistura-se mais um pouco de farinha. Joga-se um pouco de farinha por cima, para isolar o fermento do frio.
Numa vasilha grande – eu uso uma batedeira de padaria - (facilita muito) – colocam-se os 2 quilos de farinha e os demais ingredientes, juntamente com a esponja que deve ter crescido uns 15 minutos. Amassa-se bem e deixa-se crescer. Moldam-se os pães ,colocam-se em formas retangulares que foram pólvilhadas com farinha. Deixa-se crescer mais um pouco.. Pode-se dar uns cortes com faca bem afiada .Ajuda no crescimento, no cozimento e o aspecto fica mais agradável. Pode-se dar também o formato de pão de forma ou fazer bolinhas, tipo pão de hamburguer
Rendimento – 7 pães de 500 gramas


OBSERVAÇÃO:
Para forno de 4 bocas, fazer metade da receita. Se quiser fazer pão doce, coloque mais 6 colheres de sopa de açúcar e substitua a banha por manteiga ou margarina

ROUPINHAS DA BARBIE - VERDINHO MUITO CURTO - ACABOU A LINHA....

ROUPINHAS DA BARBIE - SESSÃO DE FOTOS 3- BRANQUINHO RODADO

ROUPINHAS DA BARBIE - SESSÃO DE FOTOS 2- BRANQUINHO RODADO

ROUPINHAS DA BARBIE 2- SESSÃO DE FOTOS - BRANQUINHO RODADO

ROUPINHAS DA BARBIE - SESSÃO DE FOTOS1 - BRANQUINHO RODADO

ROUPINHAS DA BARBIE - SESSÃO DE FOTOS - BRANQUINHO RODADO

NHOQUE - ESTA FOI A MELHOR RECEITA QUE EU JÁ FIZ

Nhoque - ótimo
Culinária da Ana



Ingredientes

- 600 g de batatas cozidas sem cascas com água e sal e espremidas quente
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado fino ou menos, se desejar
- Sal a gosto
- Pimenta síria a gosto ou nozmoscada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou mais
- Farinha de trigo para polvilhar quando fizer os nhoques ou faz na nhoqueira
- 2l de água (para cozinhar os nhoques)
- Fio de azeite e sal para colocar na água do cozimento dos nhoques

Dica: a quantidade de farinha irá variar dependendo da batata. Se for seca, vai somente 1 colher (sopa), se for mais "aguada", precisará de mais farinha.

Para o molho de queijo: ou molho vermelho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- 200 g de queijo gorgonzola picado
- Sal a gosto
- Pimenta síria a gosto
Modo de preparo

Misture as batatas, ainda quentes, o ovo, o queijo parmesão, o sal, a pimenta e a manteiga.
Junte a farinha.
Coloque sobre uma superfície enfarinhada e vá polvilhando farinha, amassando e misturando.
Fica uma massa mole.
Pegue a massa aos poucos, faça rolinhos compridos e corte pedaços de 1 cm.
Enrole cada um na espessura do dedo polegar.
Forre uma forma de alumínio com um guardanapo.
Coloque as bolinhas de nhoque.
Cozinhe os nhoques em água fervente com um fio de azeite até subirem.
Coloque no prato e despeje o molho.

Para o molho de queijo:
Leve ao fogo a manteiga e a farinha de trigo.
Mexa até ficar cremoso.
Junte o leite e o gorgonzola.
Acerte o sal e finalize com a pimenta.

Rendimento: para 3 ou 4 pessoas

SOPA DO ESPÍRITO SANTO - ILHA TERCEIRA - AÇORES

Sopa do Espírito Santo
TERCEIRA
Ingredientes:
Para 10 a 12 pessoas
2 kg de carne de vaca (peito) ;
1 galinha (ou dois frangos) ;
500 g de fígado de vaca ;
250 g de sangue de vaca coalhado ;
3 dentes de alho ;
2 cebolas ;
1 ramo grande de hortelã ;
1 pau de canela ;
1 colher de sopa de massa de malagueta ;
1 repolho médio ;
1 colher de sopa de banha ou de manteiga ;
1 pão de trigo grande (duro) ;
1 concha de molho de alcatra ;
sal
Confecção:
Faz-se uma boneca deitando num pano os dentes de alho, as cebolas aos quartos, a hortelã, o pau de canela e a massa da malagueta. Ata-se com uma guita e mergulha-se na água para a sopa que já está temperada com sal. Leva-se ao lume e quando ferver introduz-se a carne e a galinha e deixam-se cozer. (Substituindo a galinha por frangos, estes devem juntar-se quando a carne estiver praticamente cozida.)
Estando as carnes cozidas, junta-se o repolho cortado aos quartos e a banha e continua a cozer.
À parte e em recipientes separados cozem-se em água o bocado de fígado inteiro e o sangue.
Corta-se o pão ao meio, no sentido horizontal, e depois em quatro ou cinco bocados (cada metade), no sentido vertical. Põe-se este pão (com o miolo voltado para cima) numa tigela. Dispõe-se por cima um ramo de hortelã e rega-se com uma concha de molho de alcatra. Espalham-se ainda por cima o repolho, algumas fatias pequenas de fígado e de sangue e rega-se tudo com um pouco de caldo. Tapa-se, e alguns minutos depois rega-se com o restante caldo. Cobre-se a sopa com uma toalha de linho e abafa-se com cobertores, ficando assim durante umas duas a três horas.
Comida a sopa, come-se a carne, a galinha e o que resta do fígado e do sangue.
Esta sopa é sempre servida nas Funções (festas) do Espírito Santo, comendo-se a seguir a alcatra com massa sovada ou com pão de mesa, conforme as freguesias.

ROUPINHAS DA BARBIE FRSQUINHO - VERMELHO E AZUL..

ROUPINHAS DA BARBIE4 - SESSÃO DE FOTOS - NEL BLU DIPINTO DI BLU....FELICE DI STARE QUA GIU...

ROUPINHAS DA BARBIE3 - SESSÃO DE FOTOS - NEL BLU DIPINTO DI BLU....FELICE DI STARE QUA GIU...

ROUPINHAS DA BARBIE2 - SESSÃO DE FOTOS - NEL BLU DIPINTO DI BLU....FELICE DI STARE QUA GIU...

ROUPINHAS DA BARBIE1 - SESSÃO DE FOTOS - NEL BLU DIPINTO DI BLU....FELICE DI STARE QUA GIU...

ROUPINHAS DA BARBIE - SESSÃO DE FOTOS - NEL BLU DIPINTO DI BLU....FELICE DI STARE QUA GIU...

MAÇÃS GELATINADAS - BOA PARA CRIANÇAS QUE NÃO COMEM FRUTA

MAÇÃS GELATINADAS:
- 6 maçãs
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- Canela
- 1 caixa gelatina sabor morango
- 2 copos de água
MAÇÃS:
Descasque as maçãs e coloque-as na panela de pressão, polvilhando com todo açúcar. Dissolva a gelatina com os 2 copos de água e coloque sobre as maçãs na panela, junto com a canela.
Feche a panela e deixe assim por 8 horas (não abra). Após 8 horas, leve ao fogo. Marque 1min30s desligue. Deixe a panela de pressão fechada até o dia seguinte.
Abra a panela e tire as maçãs


esta receita não é apropriada para culinaristas apressadas....

TOALHA DA BISA - AGORA NO TAMANHO NORMAL1

TOALHINHA REDONDA - DETALHE PARA, CROCHETEIRAS, TIPO LEKA

TOALHINHA REDONDA -

TOALHA DA BISA - AGORA NO TAMANHO NORMAL

ROUPINHAS DA BARBIE - VESTIDINHO SIMPLES E RÁPIDO

ROUPINHAS DA BARBIE - GÊMEAS - TUBINHO SUPER FÁCIL

ROUPINHAS DA BARBIE - vestido amarelo - chapéu e bolsa

ROUPINHAS DA BARBIE - bustiê e shortinho amarelo

ROUPINHAS DA BARBIE - detalhe de aumentos no busto